Oua umplute

Am fiert ouale tari.

Le-am taiat in doua si am scos galbenusurile.

Am tocat foarte marunt ardeiul.

Intr-un bol am amestecat galbenusurile cu pateul , ardeiul si patrunjelul, si am sarat.

Am facut maioneza la care am adaugat 2 linguri de smantana si sare dupa gust.

In tava am intins maioneza, am asezat jumatatile de albusuri pe care le-am umplut cu compozitia de pate.

Am ornat cu bucatele de ardei si patrunjel.